鱼腥草煲瘦肉汤怎么做好吃,鱼腥草煲瘦肉汤
(资料图片仅供参考)
步骤
1.准备鱼腥草渗御备一把。
2.准备瘦肉100克拆李,蜜枣2个,姜2块。
3.冷水下锅,下蜜丛毁枣煲软后,下瘦肉和鱼腥草。大火煮滚后,小火再煮约5-10分钟即可。鱼腥草不宜煮太久。
4.加入了蜜枣的汤,不会觉得鱼腥草的腥味,有点西洋菜的味道哦。
鱼腥草煲瘦肉汤的功效
这个它是起到一个消炎的作用。然后鱼腥草是夏天人宏喊们爱吃的一种食物,因为它可以清热解毒消炎治疗。他也是非尺正常适陵绝悔合那个高血压患者食用的一种食物。鱼腥草煲瘦肉汤的做法,鱼腥草煲瘦肉汤怎么做
主料
猪腱子肉
600g
鱼腥草
250g
辅料
盐
适量
生姜
适量
步骤
1.砂锅放入适量清水,后再加入几片生姜
2.猪腱肉清洗干净后,切片,再加入砂锅内
3.大火煮开,撇去浮沫,改小火熬
4.鱼腥草清洗干净后,切段
5.把切段的鱼腥草加入砂锅内再次烧开后,转小火煲1小时
6.煮好后,加盐调味
7.食用即可
小贴士
无技巧。
鱼腥草瘦肉汤怎么做
材料:筒骨350克,新鲜鱼腥草100克,蜜枣一颗,生姜三片,盐适量。
做法:
1、先将新鲜鱼腥草冲洗去泥沙,然后放在清水里浸泡20分钟去味。泡好后随意拿出一根把其他绑成一捆。
2、将筒骨放入汤煲中,加水煮滚,捞去浮沫,中火煲十五分钟。
3、把蜜枣、姜片和鱼腥草放入筒骨汤中,改小火煲一个小时。
4、将鱼腥草一把捞起丢弃,往汤中调入适当食盐,关火即可。
鱼腥草煲瘦肉的做法,鱼腥草煲瘦肉怎么做好吃
将猪瘦肉切大块,其余各材料洗净。
鱼腥草装入汤袋里,一起入锅,烧开后文火煮1小时下盐调味就好了。
鱼腥草跟瘦肉怎么煲汤
鱼腥草的食用禁忌
1、鱼腥草辛寒,多食可令人气喘,长久使用易损人阳气、消精髓。因此虚寒体质及无红肿热热痛的阴寒疔疮的患者不宜服用。
2、掌握好用量。如果是干的,尽量控制在30克内;如果是鲜品,可增至100克。
3、不要连续多次食用,一周吃2-3次即可。
4、在服用鱼腥草的过程中,不能吃辛辣上火还有生冷的食物,不能吸烟,也不能喝酒。饮食要尽量清淡,多吃新鲜的水果蔬菜。同时,服用鱼腥草的过程中,不能同时服用其它的药物。
5、体质寒性的人不可以经常吃鱼腥草,因为是偏寒性的食物,经常吃的话,会让人的身体变得更加的虚弱,从而抵抗力下降,容易引发其它疾病。
三、鱼腥草煲汤之鱼腥草瘦肉汤
(1)材料
鱼腥草30克,金银花15克,白茅根25克,连翘12克,猪瘦肉100克,盐4克,味精少许
(2)做法
1、准备好食材
2、将鱼腥草、金银花、白茅根、连翘分别用清水洗净,放入锅内,加适量水,用小火煮50分钟,去渣留汁。
3、把猪瘦肉洗净切片,加入汤汁中煮熟,调入盐、味精即可。
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